Un día muy universitario

Arrancábamos el día con la visita al mercado de Barcelos donde hemos visto de todo: desde muebles para decorar la casa, hasta ropa interior e incluso, lo más insólito, conejos y gallinas vivos. La verdad que tenían éxito porque hemos visto a más de una señora comprándolos. La verdad que tenían éxito porque hemos visto a más de una señora comprándolos. Por cierto, el gallo de Barcelos es el símbolo que representa a Portugal. Y sobre este hay una leyenda que cuenta que un se acusó a un gallego de un crimen que se había cometido en el pueblo. Nadie lo creyó, así que fue llevado al juez, que en aquel momento disfrutaba de un suculento banquete. El acusado al no encontrar argumentos señaló el capón asado que iban a comerse y dijo: «Es tan cierta mi inocencia como que este gallo cantará cuando penda de la horca». El gallo cantó y el gallego se salvó.

Luego nos hemos ido a Aveiro, la conocida como “Venecia portuguesa”. Hemos paseado por sus calles y canales aunque hay que decir, que las vistas no eran del todo buenas por unas obras que estaban realizando en la ría. No nos podíamos ir de la ciudad sin probar los “Ovos moles”, muy similares a las yemas de Sta. Teresa de Ávila.

A las 14.30 h. habíamos quedado enla Universidadde Aveiro conla Dr. Gracinda Martins, una de las responsables del equipo de voluntariado en esta institución. Como el año pasado se celebró el Año del Voluntariado Europeo, nos ha contado todas las actividades que llevaron a cabo. También nos ha explicado los proyectos y objetivos a conseguir en este 2012.

Durante el viaje de Aveiro a Coimbra hemos estado conversando sobre todo lo que nos ha contado la Dr. Gracinda y nos quedamos con una frase de ella: “hay que creer en la juventud y en su buena voluntad”.

En torno a las 17 h. llegábamos a la ciudad universitaria portuguesa por excelencia. En Coimbra, los estudiantes tienen una gran importancia y son sin duda, los grandes protagonistas. Cuando comienza el curso académico, se celebra el acto de bienvenida a los estudiantes de primer año, los caloiros, con la conocida Latada. También es tradición, celebrar en el mes de mayo, la Queimadas Fitas, en donde los estudiantes queman unas cintas ante la catedral en el penúltimo año de estudio. Luego, el estudiante se hace con otras cintas que regalará el siguiente año a un profesor, a un amigo, a un estudiante de otra promoción y a su amor.

Y el día no ha podido terminar de la mejor manera que recordando nuestro año universitario en Lisboa con nuestra amiga Lidia y su novio Tiago. Esta extremeña lleva por tierras lusas más de tres años y se ha convertido en una gran profesora de español. Él es un joven empresario portugués que acaba de comenzar un nuevo proyecto. Os contamos todo sobre ellos en los próximos días. ¡No os lo perdáis!

De la ciudad de las iglesias a la del gallo

La verdad que no es agradable despertarse con un gran repique de campanas, aunque claro, contando que estábamos durmiendo en “la ciudad de las iglesias” pues la cosa cambia. Dicen de Braga que es la segunda Roma por la gran influencia eclesiástica, palpable en lo más simple y cotidiano de la vida de sus habitantes.

Hoy hemos estado charlando con una española que lleva en Braga más de un año trabajando como profesora de castellano. Ella nos ha contado los intereses de los jóvenes actuales, su forma de divertirse y de relacionarse.

Este año Braga es la Capital Europea de la Juventud. Gracias a este título, la ciudad va a acoger un sinfín de exposiciones, conciertos y actividades culturales y de ocio para todos los públicos. Aunque todavía no se han desarrollado muchas, el grueso de la programación arrancará en primaveras.

Para reponer fuerzas y continuar el día nos hemos comido las famosas “frigideiras”; unos pasteles de hojaldre rellenos de carne picada. Hay que decir que el bar donde hemos estado, que lleva el mismo nombre del pastel, se asienta sobre restos de una villa romana de los siglos III o IV.

Y ya que está muy cerca el 14 de febrero, os contamos que en esta zona del norte de Portugal, es toda una tradición los  “lenços de namorados”, pequeñas piezas bordadas de hilo con versos muy cariñosos. La leyenda cuenta que las mujeres jóvenes aprendían a bordar y ya en edad de casarse cuando comenzaban a hacer su ajuar en sus ratos libres creaban estos bordados con versos y símbolos personalizados para entregárselo a su amado. Se utilizaba en el juego de la conquista, una vez terminado el bordado llegaría al amado que lo utilizaría en público para demostrar que había comenzado una relación, si el joven en cuestión decidiese no utilizar el pañuelo en público era una señal inequívoca de que no le interesaba esa relación.

Antes de tomar rumbo a Barcelos, hemos pasado por el Santuario del Bom Jesús; espectacular su escalinata y las vistas de toda la zona.

Entorno a las 18 h. llegamos a la ciudad que da nombre al símbolo que representa a Portugal, el famoso gallo. Además de encontrarnos con réplicas gigantes de este símbolo por toda la ciudad, hemos disfrutado de un gran atardecer desde el Museo Arqueológico.

No podíamos irnos del norte de Portugal sin degustar una francesinha. La verdad que pensábamos que el sándwich era más ligero pero ha sido toda una explosión de sabores entre el jamón cocido, el chorizo, el filete de ternera, las salchichas, el queso y la salsa picante elaborada con cerveza y tomate.

Ahora toca descansar. Nuestra mente ya piensa en la siguiente etapa: la Venecia portuguesa. ¿Sabéis de qué ciudad hablamos? Mañana os lo contaremos.

Nos adentramos en Portugal

A las 8.30 a.m. estábamos en pie tomando nuestro merecido y ansiado pequeno almoço para cargar las pilas para un día intenso. Nuestro primer destino: Chaves.

Ayer os preguntábamos si sabíais el por qué del nombre de esa ciudad. La verdad que es curioso. Chaves significa “llave” y es que esta localidad se convirtió en un punto fronterizo clave desde donde los romanos dominaban el valle del río Támega. Por cierto que Chaves es famosa por sus aguas termales, por su cerámica negra y su castillo en el que se puede apreciar las diferentes fases de construcción.

En esta localidad hemos ido a conocer al Grupo Desportivo de Chaves, un club de fútbol de 2º B con grandes aspiraciones que estamos seguro harán realidad en muy poco tiempo. Sus responsables nos han atendido amablemente y han hecho que nos convirtiéramos en unos aficionados más. ¡Nos han regalado hasta unas bufandas! (En unos días colgaremos la entrevista que les hicimos).

Al terminar, hemos cogido el coche para dirigirnos a Braga. Tras una hora y media en carretera por autovía de peaje, hemos llegado a la tercera ciudad más grande de Portugal. Un dato interesante: Braga es este año la Capital Europea de la Juventud, el mayor evento de Europa dedicado a los jóvenes. Y como los jóvenes hemos visto que son los protagonistas, hemos ido a hablar con las fundadoras de la Associação Adoc. Raquel y Sandra nos han explicado los proyectos en los que están trabajando actualmente y nos han transmitido su ilusión por seguir creando otros nuevos. (En unos días os contamos en qué consiste su interesante proyecto “La guerra que no viví”).

La jornada ha terminado, como no podía ser de otra forma, con una gran “jantar”. ¿Os imagináis que hemos cenado?

Mañana visitaremos esta gran ciudad y hablaremos con una joven española para que nos cuente su experiencia aquí. ¡A descansar!

De estreno en Bragança

A las 8 de la mañana sonaba el despertador. Aunque ya teníamos todo preparado, no queríamos que se nos olvidara nada. Un desayuno rápido y ya listos para salir.

A las 9, como teníamos pensado, con muchas maletas y bolsas, tomamos rumbo a Bragança. El día se presentaba frío aunque con un sol brillante y sin riesgo de lluvias. Tras atravesar algunos pueblos de Madrid, nos adentramos en un viaje de unas cuatro horas.

No sabemos si era por el sueño o por qué pero a mitad de camino nos dimos cuenta que llegábamos a Bragança una hora antes. Y es que Portugal está en un huso horario diferente.

Cuando sonaban en la radio las señales horarias del medio día, atravesamos la frontera. Nos ha llamado mucho la atención que justo en los dos pueblos fronterizos, había dos casitas abandonadas en las afueras. Si no nos equivocamos, creemos que serían los antiguos puestos fronterizos de control.

En menos de media hora recorremos los 30 km que distan hasta Brangança. Al llegar nos dirigimos a la Oficina de Turismo (Av. Cidade de Zamora) para hacernos con un mapa y toda la información de la ciudad. Mientras nos hablan no podemos dejar de mirar un traje expuesto en la sala, que después nos explica la recepcionista se lo colocan los vecinos de la zona para celebrar el canaval. Dice que es una tradición celta, muy extendida también el los pueblos de Galicia. Por cierto, si os interesa ver todo esto, del 18 al 21 de febrero se celebra esta fiesta ancestral por todo lo alto en Podence.

Para alojarnos, al final nos hemos decidido por el hotel que por la relación calidad-precio más nos convencía, el Tulipa. Además no nos podemos quejar porque esta muy cerca del centro. No podemos pedir más.

Sobre la 13:00 hemos dejado los utensilios de viaje en la habitación y hemos salido a comer. Tras dar varias vueltas por una avenida buscando un restaurante que nos convenciera, hemos decidido volver al hotel, cuyo bar ofrecía un menú del día por 7 euros con muy buena pinta: Sopa, bacalhau o rancho, pan, postre, bebida y café.

Decididos que íbamos a pedirnos los dos el bacalao, al final nos hemos tenido que conformar ambos con el rancho porque ya no quedaba. El plato es una amalgama de ingredientes entre los que se encuentran macarrones, patatas, callos, chorizo, carne, pollo y zanahoria.

Con el estomago bien lleno nos hemos ido a conocer la ciudad. Hay que decir que Bragança fue levantada, rodeada de una fortaleza, en lo alto de una colina, de ahí que hayamos disfrutado de estas vistas.

Mapa en mano nos hemos dirigido hacía la Ciudadela o mejor dicho el conjunto de casas cercadas por la muralla y el gran castillo construido a finales del S. XIII. La verdad que al pasear por esas calles estrechas con casas antiquísimas, te imaginas cómo vivían en la Edad Media.

Durante un par de horas más, hemos paseado por sus calles y plazas, hemos tomado fotos de sus edificios más bonitos y hemos visitado algunas exposiciones. Como colofón de la jornada hemos ido a visitar Localvisão, la televisión local de la ciudad, para conocer de cerca sus instalaciones y su forma de trabajo. La periodista Ángela Silva nos ha atendido genial y nos ha explicado todo acerca de esta joven empresa cuya plataforma principal de emisión es Internet. Publicaremos la entrevista en una entrada más adelante, no os la perdáis porque no tiene desperdicio.

Mañana estaremos en Braga y Chaves. Por cierto, ¿sabéis por qué ese nombre? Os lo contamos todo mañana. Boa noite.